Die Strukturen der Landwirtschaft in der Gemeinde Neuenkirchen wurden bereits seit dem frühen Mittelalter vordergründig durch landwirtschaftliche Gutswirtschaften geprägt (s. Band I).

Der Anteil an bäuerlichen Einzelwirtschaften war vergleichsweise gering und nur in den Ortschaften Vieregge, Vieregge-Ausbau, Moritzhagen und Neuenkirchen vorzufinden. Daneben gab es einige Fischer die geringfügige Flächen landwirtschaftlich, fast ausschließlich zur Eigenversorgung, nutzten. Diese Flächen waren selbigen vielfach von der betreffenden Grundherrschaft gegen Abgabe von Naturalien (Fisch) oder einen Pachtzins in Form von Geld überlassen worden (Neuenkirchen, Moritzhagen, Vieregge, Grubnow). Auch gab es das sogenannte Küsterland (nur in geringfügiger Größe), das durch den jeweiligen Küster (Neuenkirchen und Vieregge) zur Eigenversorgung genutzt wurde.

In Niekammers Güter - Adressbuch von 1914 Band I, Pommern -sind für die Gemeinde Neuenkirchen folgende Angaben nachgewiesen: